Mezcla de café: ¿cómo lograr el equilibrio perfecto en cada taza? diciembre 26, 2024 ¿Sabías que el café que disfrutas cada mañana puede ser una mezcla de diferentes granos? Las mezclas de café son una de las formas más creativas de personalizar el sabor...
Características del café: ¿qué lo hace único? noviembre 27, 2024 ¿Alguna vez te has preguntado por qué un café sabe tan diferente de otro? La respuesta reside en las características del café. Desde el origen del grano hasta la taza,...
Café robusta: conoce su origen, sabor y usos en el mundo del café noviembre 05, 2024 ¿Has oído hablar del café robusta? Si eres amante del café, probablemente ya sabes que no es cualquier café. Es uno de los dos tipos de granos de café más...
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Cafeto arábica: características y condiciones que lo hacen especial septiembre 19, 2024 ¿Alguna vez has disfrutado de una taza de café y te has preguntado qué hay detrás de su sabor tan único? Hoy vamos a hablar del cafeto arábica, una de...
Planta de café: conoce todo sobre su origen y cultivo agosto 21, 2024 Sabemos que una buena taza de café es más que solo una bebida; muchas veces es un ritual y una compañía diaria. Por ello, queremos que conozcas la historia de...