Productor: Enrique López
Finca: Finca Chelín
Origen: Candelaria Loxicha, Oaxaca
Variedad: Geisha
Tueste: Medio
Fecha de Tueste: 5 de noviembre de 2025
Proceso: Black Honey
Altura: 1500a 1800 msnm
GuÍA DE MOLIDO
En Grano Entero:
Sin moler. Si ya tienes molino te recomendamos esta opción.
Molido Fino:
Para Cafetera de Espresso y Cápsulas Rellenables tipo Nespresso.
Molido Medio Fino:
Para Cafetera Italiana, Aeropress y Cápsulas Rellenables tipo Dolce Gusto.
Molido Medio:
Para Cafeteras de colar o V60.
Molido Medio Grueso:
Para Cafetera Percoladora o Chemex.
Molido Grueso:
Para Prensa Francesa; especial para preparar Cold Brew.
- Sin moler - EN GRANO
- Para Cafetera de Espresso - FINO
- Para Cafetera Italiana - MEDIO FINO
- Para Cafeteras de Colar - MEDIO
- Para Cafetera Percoladora - MEDIO GRUESO
- Para Prensa Francesa - GRUESO
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Cafés de especialidad edición limitada
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Perfil Sensorial
Pera, caramelo, Chabacano seco
DESCRIPCIÓN
Un café dulce y expresivo con proceso anaeróbico controlado y notas de pera, caramelo y chabacano seco.